Wer Lust auf eine traditionelle chinesische Teezeremonie hat, sollte unbedingt in den Konfuziustempel fahren. Hier kann man für 30 Yuan sehen, wie Tee richtig zubereitet wird und für welchen Anlass/Unwohlsein/Kater/Vorbeugung welcher Tee geeignet ist. Ok, am Ende möchte man dort an die Gäste auch Tee verkaufen, aber wer Tee zu schätzen weiß, wird hier bestimmt nicht widerstehen können.
Wer uns besucht und gerne Tee trinkt, den werden wir sicherlich hierher führen. Der Tempel ist nicht überlaufen und liegt mitten in einem noch sehr ursprünglichen Teil Shanghais. Wer weiß, wie es hier in ein paar Jahren aussehen wird.


